在家轻松做出美味佳肴不是梦！今天就来分享一道简单又营养的家常菜——炒藕片💡。首先准备好新鲜的莲藕、青椒、红椒和一些调味料。莲藕切片后用清水浸泡防止氧化，保持其洁白脆嫩。接着热锅凉油，放入蒜末爆香，再加入藕片翻炒几分钟，加入适量盐、糖提味，最后撒上青红椒点缀，快速翻炒均匀即可出锅😋。
这道炒藕片不仅色香味俱全，而且富含膳食纤维，非常适合家庭日常餐桌。记得在烹饪时火候不要过大，以免破坏藕片的口感哦～💕如果你喜欢更丰富的味道，还可以加入一点生抽或者醋增加风味。快来试试吧，跟着美食杰的菜谱，让家人吃得开心又健康！🍴✨
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