最近有朋友问我：“田螺能吃吗？”其实，田螺作为一种常见的食材，是完全可以吃的哦！但前提是要确保处理得当，不然可能会有健康隐患。田螺肉质鲜美，富含蛋白质和微量元素，尤其适合用来炖汤或者爆炒，简直是餐桌上的美味佳肴。
不过，吃田螺时需要注意几点：首先，一定要选择新鲜的田螺，避免购买死掉的田螺；其次，清洗田螺时要彻底，可以用盐水浸泡，帮助排出泥沙；最后，烹饪时一定要煮熟煮透，高温才能杀死可能存在的寄生虫或细菌。
田螺虽然好吃，但也别贪多哦！适量食用既能满足味蕾，又能保证身体健康。如果你也喜欢田螺的独特风味，不妨试试自己动手做一道香辣田螺，感受舌尖上的美味吧！😋🍴✨
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